1年生の家庭科の授業から

【１月１７日（金）　２，３校時　家庭科】

　１年生の家庭科の授業の様子です。今日は調理実習でハンバーグを作りました。①下ごしらえ　②たね作り　③空気を抜き形を整える　④焼く　⑤ソーツを作るの手順を班で分担しながら手際よく行いました。肉を焦がすことなく中までしっかりと火が通り肉汁たっぷりのハンバーグが仕上がりました。大変美味しかったです。