2016年7月の記事一覧

　今日の給食をお知らせいたします。今日は「オリンピック応援献立　ブラジル料理」です。
　メニューは、バターライス、牛乳、ミートボール、フェジョアーダ、ポテトスープ、コーヒーゼリーでした。
　今夏、ブラジルのリオデジャネイロでオリンピック・パラリンピックが開催されます。
　フェジョアーダはブラジルの国民食で、フェジョは「豆」、アーダは「煮込み」を意味する
ポルトガル語から由来しているそうです。
　白と赤のインゲン豆、豚肉、ウインナー、ピーマン、玉ねぎがトマトソース味で煮込まれていて、
バターライスにとても合っていて美味しくいただきました。